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鼎喜冷食企業(yè)文化手冊
作者：肖彬 時間：2009-1-6 字體：[大] [中] [小]
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P1：鼎喜冷食企業(yè)文化手冊
P2：留白
以孝道文化為底蘊
認真踐行“健康、和諧、發(fā)展”的核心價值觀
不斷完善鼎喜冷食的文化體系！
P3—P4：前言
什么是企業(yè)文化
《辭源》對文化的解釋是“文治和教化”，“文”是慢慢積累的意思，所以企業(yè)文化是無法一蹴而就的。企業(yè)文化是企業(yè)的個性：團體的共同信仰、價值觀和行為。企業(yè)文化是象征的、整體的、惟一的、穩(wěn)定的、難于改變的。企業(yè)文化既有有形的部分，也有無形的部分，是由有意識學習與無意識學習組成的，不是書面的理想、愿景和使命，而是日常的實務、溝通和信仰。簡單地說，它是在一個企業(yè)里事情如何做好。企業(yè)文化還可以看做一個循環(huán)、哲學表達價值，價值體現(xiàn)于行為上、行為說明哲學。
P5—P6：目錄
前言
公司概貌
體系架構
理念文化體系
視覺形象體系
企業(yè)文化經典案例
P7：公司概貌
青島鼎喜冷食有限公司成立于1995年6月，是目前山東省內規(guī)模較大的專業(yè)化生產雪糕、冰淇淋的生產廠家。公司座落于平度市同和民用工業(yè)園，廠區(qū)占地23970平方米，固定資產4500余萬元，在職員工400余名，公司的設備性能和生產工藝均屬國內先進水平，目前公司產品分6大系列80多個品種，有鮮奶類、巧克力類、水果類、棒冰類、蛋制品類、咖啡類系列雪糕、冰淇淋產品，產品銷售立足本地市場，省內全部的市、縣（區(qū)），并遠銷到江蘇、安徽、河北等省市，“鼎喜”牌雪糕、冰淇淋產品以其色香、味純、質優(yōu)、價廉受到當?shù)叵M者的一致好評，樹立起了良好的企業(yè)形象。
公司自成立以來，先后多次被評為“市級先進企業(yè)”、“質量工作先進單位” 、“AAA級資信企業(yè)”、“市政府重點保護企業(yè)”、“重合同、守信用”企業(yè)等榮譽稱號，法人代表多次當選市企業(yè)家公會理事、市政協(xié)委員，并受到市政府的表彰和獎勵。
P8：體系架構
P9：理念文化體系
企業(yè)精神
企業(yè)使命
核心價值觀
企業(yè)愿景
企業(yè)目標
用人理念
服務理念
管理理念
營銷理念
質量理念
財務理念
員工理念
企業(yè)訓詞
廣告語
P10：
企業(yè)精神
快樂工作 健康生活 和諧發(fā)展
釋義：快樂工作是一種對工作的積極態(tài)度，工作是生存的必須，為了生存就不能不工作。但工作的態(tài)度是可以選擇的，以積極的心態(tài)去工作，就會發(fā)現(xiàn)工作的美妙之處，就能感受到工作的快樂。
健康生活是指對物質生活和精神生活上的一種追求和滿足，家庭和睦、幸福�？鞓饭ぷ魇墙】瞪畹幕A，只有快樂的工作，才能換來健康的生活，同時，健康的生活又能促進我們去快樂的工作。
和諧發(fā)展是社會發(fā)展的主旋律，它是一個互相作用的發(fā)展系統(tǒng)，快樂工作是一種和諧，健康生活也是一種和諧，和諧是一種美滿的狀態(tài)，但它不是靜止的，它會向更高一層次發(fā)展。
P11：
企業(yè)使命
發(fā)展健康冷食 建設健康企業(yè)
釋義：冷飲食品關系到消費者的健康，所以產品質量是第一位的。產品質量是企業(yè)和員工社會責任感的高度體現(xiàn)。我們企業(yè)的存在是以贏利為目的的，但它是通過滿足消費者健康冷食的需求而實現(xiàn)的，產品質量就是我們的良心，有良心的企業(yè)才是健康企業(yè)。
P12：
核心價值觀
健康 和諧 發(fā)展
釋義：核心價值觀就是我們共同崇尚的標準，包含了國家的利益、企業(yè)的利益、員工的利益和消費者的利益。健康不僅僅指為消費者提供高品質的冷飲食品，也指能為員工創(chuàng)造更好的福利待遇和發(fā)展機會，還指企業(yè)自身不斷的完善和發(fā)展。這一切共同構成了和諧的因素，和諧又促使發(fā)展成為必然。
P13：
企業(yè)愿景
做中國最具有競爭力的健康冷飲品牌
釋義：企業(yè)愿景是指企業(yè)長期的發(fā)展方向、目標、目的、自我設定的社會責任和義務，明確界定公司的在未來社會范圍里是什么樣子。鼎喜的企業(yè)愿景就是做這樣一個企業(yè)，它不一定是規(guī)模最大、實力最強的，但它是最健康的，消費者只要一提起冷飲行業(yè)就能想起鼎喜的健康形象，對鼎喜有深刻的信任感。
P14：
企業(yè)目標
第一步：1-3年內完善企業(yè)文化建設，優(yōu)化企業(yè)結構，提高員工收益
第二步：3-5年內成為山東省內冷食行業(yè)領先者
第三步：5-10年內，加強經營管理，打造核心競爭力，爭做中國冷食行業(yè)最具有競爭力的健康型企業(yè)
釋義：企業(yè)目標是對企業(yè)愿景的解構，做任何事情都要從眼前做起，從能夠得著的地發(fā)做起，鼎喜的企業(yè)目標是把鼎喜未來十年發(fā)展的一個規(guī)劃，分成三步走，是一個循序漸進的過程，不至于因發(fā)展過快而給企業(yè)和員工造成壓力，也不會沒又目標而讓企業(yè)和員工無所適從。
P15：
用人理念
不拘一格 唯才是用 人盡其責 同臻共進
釋義：每個人都有自己的長處，沒個人也都有自己的不足，能發(fā)揮自己最大的能力，為企業(yè)創(chuàng)造更多大價值，就是我們需要的人才，不論學歷高低，資歷老少。
德才兼?zhèn)?干事創(chuàng)業(yè) 能者上 庸者下
釋義：講道德有修養(yǎng)的人才能最大的發(fā)揮自己的才能，才能做好自己的工作。講道德有能力的人就要重用。
P16：
服務理念
更便利 更高效 更滿意
釋義：為客戶著想，為客戶提供便利、高效、滿意的服務。
信用至上 說到做到
釋義：誠信是我們的信條，做不到的不承諾，承諾到的就要去做。
急客戶所急 想客戶所想
釋義：站在客戶的立場，替客戶解決問題，就一定能贏得客戶的尊重。
從最不滿意的客戶身上可以學得最多。
釋義：客戶是企業(yè)的上帝，不滿意的上帝會有針對性地告訴我們很多知識。
P17：
管理理念
人本 務實 創(chuàng)新 快樂
釋義：以人為本，管理主要是人的管理。管理方法要切實可行，不斷創(chuàng)新。
只為成功找方法，不為失敗找借口
釋義：做事情就是去克服困難，而不是被困難打倒。
到處是重點就是沒有重點
釋義：管理要抓重點，抓關鍵，做最有效的事情。
不能服務他人者，無法指揮他人。
釋義：通過服務實施管理，銷售為客戶服務，生產為銷售服務，設計為生產服務，行政為大家服務。
自己不會練兵，永遠別想打仗。
釋義：業(yè)務主管應該成為教練、教官，而不僅僅是推銷高手。
不懂得自我管理，怎能管理他人。
釋義：這段話贈給過于瀟灑飄逸的主管，以資鼓勵。
能弄制度弄制度，沒有制度弄規(guī)定，沒有規(guī)定弄說法。
釋義：對于快速發(fā)展的企業(yè)，員工總抱怨你改變太多、太快，難以適應，希望你有一步到位天長地久的制度。請不要自責，請員工給企業(yè)一個成長的空間，同時也是給自己一個成長的空間。推己及人，少埋怨政策、社會，它們也需要一個成長空間。
P18：
營銷理念
思路決定出路
釋義：辦法總比困難多，只要用心去想，總能找到解決問題的法子。
老市場寸土不讓，新市場寸土必爭
釋義：得江山易守江山難，已經取得的市場就要用心維護，在此基礎上不斷開發(fā)新的市場。
危機意識應該是銷售人員心中一根永不停止的心弦
釋義：危機使人警醒，危機催人奮進，有危機意識就會往前看。
走一百里路的人，把走了九十里當作一半。
釋義：做任何事情，貴在堅持，也難于堅持，走路也是一樣，走最后的十里路要比以前九十里要難走的多。
得天下者，必先得人，爭市場者，必先爭人。
釋義：市場競爭就是人才的競爭。
需求靠創(chuàng)造，可以被喚醒。
釋義：當洗衣機還沒生產出來的時候，人們并不知道生活需要洗衣機，以為衣服只能靠人工洗；當你的新的理念、新的產品還未誕生時，人們并不知道有需要，一切只看你如何去喚醒。
P19：
質量理念
價格只能影響一時，質量卻能決定長久
釋義：質量就是生命，贏得客戶的最終是質量而不是價格。
釘是釘，一絲不茍；鉚是鉚，一票否決。
釋義：對待質量問題，釘是釘，鉚是鉚，一點都不能含糊。
對顧客的承諾：生產高質的，衛(wèi)生的；銷售營養(yǎng)的，健康的。
釋義：公司要站在顧客的角度想問題，是因為顧客是公司的上帝。
產品質量的好壞，就是人格品行的好壞。
釋義：產品是通過人制造出來的，為什么不可以這樣說呢
產品質量有問題，一切事情枉費力。
釋義：原料是產品質量的基礎，基礎不好，一切還會好嗎？
P12：
財務理念
認真 細致 節(jié)約 負責
釋義：和錢打交道就要做到認真細致，責任重大。
財務不是如何控制花錢 而是精算如何賺錢
釋義：財務的作用是合理花錢，獲得最大的效益。
致力于前管理，力行于錢服務。
釋義：財務工作要做好事情的監(jiān)督管理，用好每一筆資金。
P20：
員工理念
鼎喜是我家 發(fā)展靠大家
釋義：鼎喜發(fā)展離不開每個員工的努力。
為自己的缺點和錯誤找借口的人永遠不會進步。
釋義：不能否定自我，就不能超越自我。
做好事不能少我一人，做壞事不能多我一個。
釋義：人應多做好事，不做壞事。
看別人不順眼，首先是自己修養(yǎng)不夠。
釋義：想想你自己，是因為什么看別人不順眼。
對自己所喜歡的人，要看到他的短處，對自己所厭惡的人，要看到他的長處。
釋義：特別是領導者，哪怕是班、組長都應該做到的。
P21：
企業(yè)訓詞
講孝道 講執(zhí)行 講效率 講方法講團結 講態(tài)度 講作風 講學習
釋義：
講孝道 孝敬父母，忠誠企業(yè)。
講執(zhí)行 看過程，更看結果，沒有任何借口。
講效率 時不我待，對時間要有緊迫感、危機感。
講方法 科學創(chuàng)新，準確高效。
講團結 寬以待人，團結合作。
講態(tài)度 對工作一絲不茍，嚴謹細致。
講作風 認真思考，立即行動。
講學習 崇尚學習，持續(xù)改進。
P22：
廣告語
鼎喜的就是健康的！
頂喜冷食 頂呱呱！
釋義：鼎喜的就是健康的，是企業(yè)整體形象宣傳語，打造鼎喜冷食的健康性企業(yè)形象。頂喜冷食頂呱呱，是產品廣告語，語言通俗易記，利于推廣。
P23：視覺形象體系
標志
色彩
P24：標志
P25：色彩
P26：企業(yè)文化經典案例
獅子與羚羊
荷花池的謎題
P27—P28：獅子與羚羊
清晨，非洲草原上的羚羊從睡夢中醒來，它知道新的比賽就要開始，對手仍然是跑得最快的獅子，要想活命，就必須在賽跑中獲勝。另一方面，獅子思想負擔也不輕，假如跑不過最慢的羚羊，命運都是一樣，當太陽升起時，為了生存下去最好還是快跑吧！
多么奇妙的事情，強如獅子之強，弱似羚羊之弱，差別不可謂不大，然而在物競天擇的廣闊天地里兩者面臨的，源自求生欲望的壓力都是同等的。
可見，在動物世界里，動物的對手說到底也就是它自己，它要逃避死亡的追逐，首先就要戰(zhàn)勝它自己，它必須越跑越快。因為稍一松懈，便會成為他人的戰(zhàn)利品，決無重賽機會。
最大的敵人是自己，對人來說何嘗不是這樣？不管你是總經理還是小職員，為了保住自己的職位，不是盡心盡責，全力以赴嗎？要知道總有人盯著你的職位，躍躍欲試，總經理的高位自然熱門，不必多說，小職員也不例外，因為公司門外總有不少新人等著進來，這樣看來，大家的選擇都一樣，要么做得更好，要么被淘汰，在新的一天來臨時，可不要再拿鬧鐘出氣了，還是對自己叫一聲“加油吧”。
P29—P30：荷花池的謎題
有一個荷花池，第一天的時候池中只有一片荷葉，但是荷葉的數(shù)量每天成倍數(shù)增長，第二天2片，第三天4片……假設在第30天時整個池塘全部被荷葉蓋滿，請問：在哪一天時，荷葉只有一半？
你不一定馬上能答得出：第29天。
不錯，這就是日積月累、滴水穿石達成的終極突破。我們所設定的每一個目標、從事的每一項事業(yè)都正像這片荷花池，在你做著貌似重復的日常工作的時候，你往往會感到枯燥甚至是厭煩，你可能在第3天、第28天甚至第29天的時候放棄了堅持，這時往往離成功只有一步之遙。如果逆向思考，我們也會發(fā)現(xiàn)，所有的危機都是在緩慢的演變當中，若你對潛在的小問題視而不見，就等于浪費了最佳的解決機會，它終會隨著時間演化成巨大的危機在短時間內爆發(fā)出來，一發(fā)不可收拾。巨大的成功靠的不是運氣、不是聰明，而是韌性。所以，在面對新的機會和挑戰(zhàn)時，我們的學習不必急功近利、不必追求立竿見影，只要每天能夠比前一天有一點突破、一點改善、一點提高，而且朝著正確的目標持續(xù)地做下去，就一定能夠迎來最終的成功。
P31：留白
P32：封底
肖彬，品牌策劃人、自由撰稿人。曾在報社、電視臺等多家媒體從事記者編輯工作。對企業(yè)文化創(chuàng)建、CIS系統(tǒng)導入、品牌傳播有著獨到的認識，有汽車、地產、銀行、食品、家紡等多個行業(yè)成功案例。迷戀讀書，熱愛工作，喜歡旅行，曾在北京、上海、青島、杭州等地游蕩，現(xiàn)居濟南，獨身一人，與泉為伴。 QQ：705235038 信箱：xiaobin086@sina.com